新鮮で美味しい文旦を直販 “ 文旦の里 ”

■「文旦の里」ホームページ　＞　文旦しゃべり場：山崎文旦園の掲示板です。ご意見・ご質問などお気軽にお書きください。

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[1]百聞は・・・　名前：笹ずきん 　日付：3月8日（月）00時45分54秒

初めて贈る方にあれこれ手を尽くして説明したのに馬耳東風。単に「うまい！うまい！」で済ませていたらしいのに、今朝、文旦のことがＴＶに出たようですね。それを目に留めて、何気なく食べていた文旦がとても手間隙かけて作られた貴重な産物であることがいっぺんで解ったらしい。

剥き方も、皮の利用の仕方も、どんな風に作られたかも私があんなにこまごまとメールしてあげていたのに・・・。映像の力には敵わない。今度はしっかりと文旦を記憶に刻んだ模様。ファンひとり増えましたよ～！

それにしても、おいしくいただきました！！昨年は旧盆の頃まで寒かったように記憶していますが・・・

[2]まいど★　名前：夏みかん 　日付：3月5日（金）23時03分41秒

当園のご利用ありがとうございます♪
今年は、大きい物は少ないですが、量的には豊作で、
味も酸味が少なく口当たりが良いと好評！

お客様からの『おいしい～～～』の反応は、とっても嬉しいです（＾＾）

[3]おいしい～～～　名前：たかちゃん 　日付：3月1日（月）19時14分17秒

待ちに待った文旦が到着しました。
早速食べたらおいしい～～～。市販のものも買わずに待っていた甲斐がありました。もう山崎さんより他は考えられませんよ！

[4]文旦の皮の砂糖漬け！　名前：OVER 　日付：11月16日（月）18時10分44秒

はじめまして！
文旦の皮の砂糖漬けレシピが載っていましたが、
これって、土佐の地元農家の方々も作ってらっしゃるんでしょうか。

うちの実家では「ざぼん」と読んで
母が砂糖漬けをよく作っていましたが（懐かしい…）、
いつも「べちゃっっ」と出来上がっては苦笑いしてたものです。

熊本や長崎にも「ざぼん漬け」といって
似たような砂糖漬けがありますが、
どの地方にもある郷土食なんですね。

[5]文旦、色付きだしました～☆　名前：夏みかん 　日付：11月6日（金）21時44分35秒

本当に、最近、急に寒くなったりしましたねぇ。
すっかり文旦も色付きだしました。
コタツも慌てて出したものの、子供たちが「カタツムリ状態」で保育園に行く時間になっても、なかなか出てきてくれず、困り果てている次第です・・・。

苗字の件ですが、うちの近くでは矢野さんが多いかな。高知県では「崎」の字を読む時、サキと読みます。関西方面では、にごらない発音だそうですよ。

[6]こんばんは！　名前：reiko 　日付：11月4日（水）20時50分42秒

お返事ありがとうございます！
最近はすごく寒いですね!
こんなときはとても文旦が食べたくなります！
確か、このBBSに書き込みをしたときは高校生だったはず・・・
本当に時が過ぎるのは早いものですね・・・

突然ですが・・・高知県は山崎さんは多い苗字なのですか？
数年前からファンの山崎みどりさんも高知県出身なので山崎さん多いのかな？と思いました！

[7]お久しぶりです！　名前：夏みかん 　日付：10月12日（月）21時16分18秒

reikoちゃん、お久しぶりです！
元気で、社会人生活を送られているようで、何よりです♪
reikoちゃんが書き込みをしていたのは、たしかに数年前のはずですが、そんなに時間が経ったような気がしませんねえ。
私自身、成長のない人間、自分の歳さえもわからなくなってしまう時が…(笑）

こんな調子ですが、また書き込みをしていただけるとうれしいです！！よろしくお願いしますね☆

[8]お久しぶりです！　名前：reiko 　日付：10月1日（木）22時23分45秒

過去にいろいろと書き込みさせていただいていたreikoです！
お元気ですか？
実は社会人になってから初めて本日よりインターネットを繋ぎました！
以前は短大でインターネットを利用していたのですが・・・
社会人になって数年経ちやっとこインターネットを繋ぎました・・・
またこれからも時々書き込みしていこうと思いますので、よろしくお願いいたします。

[9]大好き文旦　名前：中嶋　照子 　日付：4月8日（水）18時32分51秒

毎年この時期になると山崎さんからのうれしいメール。
待ちに待った文旦の季節、山崎さんの文旦をいただいてからもう何年になるでしょう。
果物大国の福島にいる親戚にも毎年プレゼント、喜ばれています。
今年はマーマレードではなく砂糖漬けを作ってみようかと思っています。
又来年が待ち遠しいわたしです。

[10]孫が　名前：横田　美津子 　日付：3月29日（日）00時47分23秒

春ごろになると・・店に甘夏などが出始めて・・文旦が食べたいな～と言い出す。既に年が明ける前から注文している事を教えて納得させる。丹精こめた証の文旦楽しみに迎えて届く・・我が家は種まで取り除いてタッパーに入れて冷やして家族全員美味しいね～頂く。
ママネードも作って近所に配っています。